750 grammes
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Blog de Cuisine du potager à l'assiette. J'aime transformer les produits bruts, cuisiner les restes, le tout avec ou sans gluten le plus possible, car je suis intolérante!. Découvrez mes recettes parfois simples mais souvent originales au accent du sud-Ouest bien-sûr... Retrouvez-moi sur les réseaux sociaux pour encore plus d'astuces, de recettes, de partage!.

COOKIES GOURMANDS AUX CHUNKS

Hello mes gourmands,

Ces cookies sont tres gourmands et parfaits pour satisfaire un petit creux.

Ingrédients pour 10 cookies:
1 oeuf
150 g de sucre cassonade
240 g de farine
1 cc de levure chimique
1 cc de vanille liquide
120g de beurre mou
Morceaux de chocolat type chunk à volonté 

Dans un cul de poule, mélanger au fouet le sucre et l'oeuf entier et la vanille liquide. Ajouter le beurre  pommade. Melanger puis incorporer la farine et la levure.
Faire des petits tas régulier sur une toile de cuisson 


Cuire à 170 degrés 14 min.

J'ai utilise la Toile de cuisson Silpat

J'ai utilise la Toile de cuisson Silpat

Si cette toile vous interresse vous pouvez la commander sur la Boutique Guy Demarle en mentionnant mon nom de conseillere Caroline Chatelain (31320)

https://boutique.guydemarle.com/

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