11 Février 2021
Hello mes gourmands,
Je fais cette entrée très souvent en hiver. Elle est délicieuse et gourmande aussi avec les cramberries.
Ingrédients :
1 beau radis noir
1 poignée de Cramberries
1 poignée de graines de courges
2 cs d'Huile olive
1 cs de vinaigre de cidre
Sel, poivre.
J'utilise mon robot manuel Tornado pour mixer mon radis en morceaux.
J'ajoute ensuite le reste des ingrédients en mélangeant bien.
C'est meilleur prépare à l'avance ou mariné sous vide ave #Besave