4 CAKES FACON GATEAUX AU YAOURTS

Publié le par CAROLINE CHATELAIN

Faire 4 cakes avec une même base, c'est simple et efficace. L'avantage on peut varier les plaisirs. Bon, cette fois ci j'ai fait simple avec que deux saveurs classiques  cacao vanille et Bananes pépites.

Ingrédients pour 4 Cakes:

6 oeuf(s)

3 pot(s) de sucre

80  gramme(s) d’huile neutre tournesol ou pépin de raisin

2 yaourt(s) natures

6 pot(s) de farine

2 sachet de levure chimique

1 Sachet de sucre vanillé

1 c.à.s de cacao en poudre non sucré

1 c.à.s de lait

pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°C.
Prendre le pot de yaourt comme mesure.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l’huile et les 2 yaourts. Bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et la vanille et bien mélanger.

Verser de la pâte vanillée dans le fond des 4 empreintes.
Mettre la banane coupée en morceaux dans deux et des pépites au chocolat.
Recouvrir de pâte vanillée.

Ajouter le cacao et le lait dans le mélange restant, mélanger. Verser sur les 2 empreintes pour faire cacao/vanille. Dessiner pour faire des marbrures avec la pointe d’un couteau.

Enfourner 35 minutes à 180°C (vérifier avec la pointe d'un couteau, il doit être sec!).

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 4 cakes Flexipan de Guy Demarle! 

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4 CAKES FACON GATEAUX AU YAOURTS
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