Je m'appelle Caroline CHATELAIN. 

J'habite dans le Sud de Toulouse depuis 15 ans, mais je suis originaire du Tarn. J'ai été bercée depuis mon enfance par la cuisine, d'abord par ma bonne maman qui cuisinait très bien, puis par mes parents qui nous ont donné l'amour des bons produits. Petits, nous allions souvent ramasser des mûres, des châtaignes, des pommes, des champignons dans la Montagne Noire. Partir du produit brut pour cuisiner, c'est ce que j'aime par dessus tout, mais je suis aussi une inconditionnelle d'utiliser les restes pour refaire un recette.

Maman maintenant de 3 ados très gourmands, je suis ravie de pouvoir suivre cette tradition familiale. Je suis une passionnée de légumes, que j'ai la chance de pouvoir cultiver dans mon potager en permaculture (à ma façon hein!!). J'aime transforme ma récolte en de délicieux mets simples, mais avec ma touche d'originalité. En effet, mon dada est de créer mes propres recettes selon mes envies, mon inspiration, les tendances....  Vous trouverez des recettes le plus souvent sans Gluten, car je suis intolérante depuis 5 ans et je dois forcément tout cuisiner maison. 

Je vous partage également mon métier au travers de mes recettes,  puisque je travaille en tant que Vendeuse à domicile Indépendante pour la Société Guy Demarle depuis 10 ans.  J'adore mon job, car je peux partager ma passion pour la cuisine et mettre en avant également ces fabuleux produits que sont les moules souples Flexipan, Robot I-Cookin, l'appareil de mise sous vide BESAVE. Je manage également une équipe de Conseillers.

N'hésitez pas si besoin à me demander plus d'infos sur les recettes, les produits, mon métier....

Je reste à votre disposition.

Vous pouvez me suivre également sur les réseaux sociaux où je suis assez active avec des Lives, des recettes au quotidien (voir liens Blog).

Régalez-vous bien!!

 

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