10 Février 2022
Encore une recette pour faire manger des épinards à ma famille.
Je suis prête à tout essayer pour faire passer ce légume que j'adore maintenant (petite je n'aimais pas du tout). J'ai ajouté de la ricotta pour ce flan qui sera bien crémeux. Amusez-vous à bien relever le tout avec du piment Espelette, de la muscade...et une bonne sauce tomate maison mais c'est en option!.
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 25 min
Ingrédients pour 8 Flans
250 g d'épinards frais ou surgelés
3 oeufs
60 g de farine ou farine sans gluten
250 g de ricotta
1 oignon
60 g de parmesan
sel, poivre, muscade
Préparez votre moule 8 Donuts.
Faire cuire les épinards jusqu'à ce qu'ils aient rendu l'eau. Réservez
Hachez l'oignon au Tornado . Le faire revenir dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter les épinards.
Dans le pichet, fouettez les oeufs, la ricotta, sel, poivre, muscade. Ajoutez les épinards et la farine. Mélangez le tout.
Versez dans les moules 8 Donuts.
Cuire à 180 degrés pendant 20/25 min.
Attendre un peu avant de démouler.
Servir avec une sauce tomate relevée tiède ou froid.
Bon appétit.
Si vous souhaitez commander, c'est par ICI, tapez moule Donuts.
Vous n'avez pas de conseillère Guy Demarle?
Vous pouvez notifier mon nom Caroline CHATELAIN lors de votre commande sur la boutique si vous le souhaitez. Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique (Il vous suffit de m'envoyer votre nom prénom et mail , n'hésitez pas à me demander plus d'infos