17 Mars 2022
Des petites quiches colorées et savoureuses, ça sent le printemps!
J'aime beaucoup cette période lorsque les légumes nouveaux arrivent sur les étals. L'association petits pois carottes reste une valeur sûre pour une quiche, mais j'ai rajouté un peu de gourmandise avec un fromage ail et fines herbes qui renforce aussi bien le goût!.
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 25 min
Voici les ingrédients pour 6 quiches grands ronds air :
🌸1 pâte brisée (sans gluten possible recette ici)
🌸 120 g de petits pois frais ou surgelés
🌸 2 petites carottes
🌸 2 œufs
🌸 100 g de fromage frais aillé ou chèvre frais
🌸 150 ml de lait ou lait végétal ou crème si vous préférez.
🌸 1 c. à soupe de persil frais, ciboulette
🌸 Sel et poivre
Préparez le moule grands ronds air .
Etalez la pâte et découpez des morceaux avec le découpoir 13 cm cannelé.
Déposez le au fond des moules.
Dans le pichet bec verseur, cassez les oeufs, ajoutez le lait, le sel, poivre et les herbes. Mélangez à la cuillère magique.
Pendant ce temps faire précuire 10 min à l'eau bouillante, les carottes en rondelles et les petits pois. Réservez dans une passoire.
Ajoutez un peu de chèvre frais dessus.
Ajoutez-les au mélange.
Versez sur les pâtes et enfournez pour 20 min.
Attendre un peu avant de démouler et servir avec une bonne salade verte.
Régalez vous. ”
Si vous souhaitez commander, c'est par ici
Vous n'avez pas de conseillère Guy Demarle?
Vous pouvez notifier mon nom Caroline CHATELAIN lors de votre commande sur la boutique si vous le souhaitez. Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique (Il vous suffit de m'envoyer votre nom prénom et mail , n'hésitez pas à me demander plus d'infos