750 grammes
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COURONNE AUX RESTES DE PATES JAMBON OLIVES CHAMPIGNONS

Aujourd'hui c'est la journée mondiale des pâtes! 

Qu'est-ce qu'on ne ferait pas sans pâtes? En tout cas chez nous, c'est une base certaine pour beaucoup de plats, mes ados en raffolent!. J'ai souvent des restes, que j'aime accommoder, comme ici cette couronne de pâtes améliorée avec des morceaux de jambon, olives, champignons...

Temps de préparation: 5 min

Temps de cuisson: 25 min

Ingrédients pour 1 moule couronne:

2 oeufs

2 jaunes d'oeufs

25 centilitre(s) de crème liquide

1 sel, poivre.

20 gramme(s) maïzena

200 gramme(s) de restes de pâtes cuites (sans gluten possible)

120 gramme(s) de jambon blanc

150 gramme(s) d'emmental râpé ou Comté

Olives vertes, champignons cuits

Dans le cul de poule, fouettez les oeufs avec la crème, le lait, la maïzena salez et poivrez.
Ajoutez les pâtes puis la garniture coupée en morceaux (
+ olives vertes, champignons cuits, dés de courgettes sautés...)
Versez le tout dans le moule couronne
Faire cuire 25/30 min à 180 degrés

Bon appétit!!
Servir avec une salade verte.

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