By Caroline
On se régale avec ce gratin aubergines, épinards et ricotta, simple et très savoureux. Le mariage aubergines, épinards, tomates est surprenant, mais oh, combien agréable en bouche. Je dois dire que les fromages...
En savoir plusCe gâteau est d'une simplicité enfantine, mais ce qu'il faut retenir c'est la quantité de pommes coupées finement qui va amener tout le moelleux. Je les coupe très finement à la mandoline pour que les couches soient...
En savoir plusVoilà une tarte qui devrait embaumer la maison, non?. Bon, il est sûr il faut aimer le camembert. Je dois dire que le mariage avec la courgette et le basilic est plutôt sympathique. C'est une recette parfait pour...
En savoir plusSi vous aimez le citron, vous allez adorer le crémeux de ces tartelettes. Je suis partie sur une crème au citron à la ricotta pour plus de fondant et d'onctuosité. Elles sont bien acidulées et gourmande à souhait....
En savoir plusImpossible de se priver avec cette recette gourmande mais légère!. Grâce à la compote de pommes qui permet de remplacer le beurre par exemple, ces minis brownies resteront moelleux. Vous pouvez vous amuser à les...
En savoir plusCes petits clafoutis sont légers et fruités. Les pommes nouvelles arrivent, j'ai fait une première récolte dans mon potager, alors j'en profite. J'ai voulu une texture légère et peu sucré pour la pâte à clafoutis,...
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