750 grammes
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gateau anniversaire

ENTREMET CHOCOLAT NOIR FRAMBOISES VINAIGRE BALSAMIQUE

28/05/2022

Voilà un autre gâteau que j'ai fait pour mon anniversaire (on était nombreux et j'ai une famille de gourmands). Il s'agit d'une recette de Guy Demarle ici que j'adore. Je l'avais déjà faite dans un moule rond et...

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BAVAROIS TOUT FRAMBOISE FLEUR GELIFIEE

18/05/2022

Voilà encore un entremet framboise (j'adore ce fruit). J'ai fêté mes 50 printemps le week-end dernier avec ce bavarois très riche en fruits, puisqu'il y avait une gelée dessus et des framboises en insert. Il a été...

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BAVAROIS FRAMBOISES AVEC OU SANS GLUTEN

09/05/2022

Je ne suis pas une grand fan de bavarois, mais quand il est riche en fruits j'apprécie. Ce bavarois est simple à réaliser et il fait un effet waahou sur la table avec ce beau Tapis décor pois . Temps de préparation:...

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ENTREMET VANILLE PRALINE

06/12/2021

Cet entremet était une demande de mon fils qui fêtait ses 16 ans le week-end dernier. Il aime les saveurs douces comme la vanille mais aussi gourmande avec le praliné. Il y a 3 couches, une dacquoise noisettes,...

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BAVAROIS CASSIS ET CRUMBLE CACAO

29/06/2021

Ce bavarois est frais et coloré!!!!!!! Mes cassis du jardin étant à point, j'ai fait de la confiture et j'ai eu envie de les transformer en bavarois pour le gâteau d'anniversaire de mon mari. C'est frais, acidulé...

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FRAISIER FACON YANN COUVREUR SANS GLUTEN

16/05/2021

Ce fraisier était mon défi pour mon anniversaire. Cela fait un moment qu'il était sur ma liste de dessert à tester. Une fois toutes les préparations prêtes, c'est juste une question de patience et de précision..mais...

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